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腐乳葱花饼

公开时间:2013-06-02 | 文章来源:红豆 | 浏览量:

腐乳葱花饼的做法
喜欢美食,就是因为可以把无限的创意付之于行动。这次用腐乳制作出的葱花饼,咬上一口充满了腐乳汁的鲜香混合着葱花的香味,非常的美味,算是一次成功的尝试。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

面粉350克香葱4根

辅料

 
3克色拉油适量
香油适量腐乳汁适量

腐乳葱花饼的家常做法,腐乳葱花饼怎么做好吃

腐乳葱花饼的做法图解1

1. 准备好所有的食材。

腐乳葱花饼的做法图解2

2. 葱洗净切碎加入盐和香油拌均匀备用。

腐乳葱花饼的做法图解3

3. 面粉浇入开水搅拌成面絮状在加入一勺色拉油。

腐乳葱花饼的做法图解4

4. 然后揉成光滑的面团醒置30分钟。

腐乳葱花饼的做法图解5

5. 准备好腐乳汁。

腐乳葱花饼的做法图解6

6. 醒置好的面团再次揉均匀。

腐乳葱花饼的做法图解7

7. 然后擀成长方大片。

腐乳葱花饼的做法图解8

8. 在在上面均匀的抹上腐乳汁。

腐乳葱花饼的做法图解9

9. 然后再把葱花均匀的撒上。

腐乳葱花饼的做法图解10

10. 面片卷成长条。

腐乳葱花饼的做法图解11

11. 在切成等份小剂子。

腐乳葱花饼的做法图解12

12. 取一份面团竖着按扁成为饼坯。

腐乳葱花饼的做法图解13

13. 依次全部做好。

腐乳葱花饼的做法图解14

14. 平底锅加少许油放入面饼煎至2分钟。

腐乳葱花饼的做法图解15

15. 两面微黄可加入少许清水。

腐乳葱花饼的做法图解16

16. 加盖焖之片刻至水干饼熟即好。

标签: 老少皆宜 大众菜 咸香 私家菜

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