>食谱大全>雪菜肉丝面疙瘩
公开时间：2013-06-02 | 文章来源：随随鱼 | 浏览量：
1. 面粉加鸡蛋加水加盐和成光滑面团；
2. 面团分成几份后，搓成长条切丁，撒适量干面粉防止粘连；
3. 取一只小孔塑料篮，把面团丁一个个放在塑料篮中，用手按压，卷成类似田螺状；
4. 锅内加适量水，煮开，倒入面疙瘩；
5. 煮熟后焯冷水；
6. 下入雪菜肉丝汤底，即可。
