如果要宴客,把这款点心端上桌的时候绝对能获得极大的满足感。椰味糯米加上软甜的南瓜肉,别忘了还有百合、葡萄干,这一勺下去味道可毫不含糊。粒粒香浓,意犹未尽。真是要貌有貌,要料有料!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
小南瓜 | 糯米 |
葡萄干 | 百合干 |
枸杞 | 椰肉 |
牛奶 | 冰糖 |
椰香南瓜盅的家常做法,椰香南瓜盅怎么做好吃
1. 糯米洗净泡6小时。葡萄干、百合干分别泡半小时
2. 小南瓜洗净,从1/3处切开,取出内瓤待用
3. 糯米、葡萄干、百合干、椰肉,牛奶、冰糖一起装入小南瓜中,盖上南瓜盖
4. 蒸锅内水开后,放南瓜盅,按大小,蒸30至45分钟,即可