此粥中的胡萝卜,青菜,香菇不但能为宝宝提供均衡的营养,还具有促进宝宝生长发育,维持宝宝视力正常,滋润宝宝肌肤的功效。
难度:切墩(初级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
大米100克 | 猪瘦肉50克 |
胡萝卜一个 | 香菇3个 |
青菜两棵 | |
辅料 | |
盐适量 | 色拉油少许 |
胡椒粉少许 | 香油少许 |
肉丝菜菇粥的家常做法,肉丝菜菇粥怎么做好吃
1. 准备好所有的食材。
2. 猪肉切丝,胡萝卜切小粒,香菇切小粒。
3. 炒锅倒油倒入肉丝。
4. 翻炒至颜色变白盛出备用。
5. 再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。
6. 沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开,小伙炖煮。
7. 煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。
8. 再加入香菇继续煮至。
9. 把青菜焯烫一下过凉。
10. 把切碎的胡萝卜倒入粥中。
11. 再加入切碎的青菜。
12. 加入盐和少许胡椒粉调味。
13. 粥稠米栏淋入少许香油。
14. 搅拌均匀即好。