也许菜品与菜品的碰撞都会有个想不到的邂逅，不知道此时你和他的邂逅如何呢？
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 油菜2把 | 腐乳2块加汁 |
辅料 | |
| 葱3片 | 盐少许 |
| 淀粉少许 |
腐乳汁烧油菜的家常做法，腐乳汁烧油菜怎么做好吃
1. 将油菜洗干净，放入锅中焯一下，注意不要焯的太熟
焯到3分钟捞出放入凉水中，这是为让油菜的口感更好！
2. 讲腐乳块打碎，碗内放些热水搅拌腐乳块成至腐乳汁！准备待用咯
3. 此时，锅内倒油烧制7成热，先将葱花爆炒，然后倒入腐乳汁
4. 腐乳汁很快炸出了水花，冒着泡泡，嘻嘻！
5. 然后将油菜放入锅中，与腐乳汁混合翻炒！炒制3分钟即可！然后放入少许盐！
6. 嘣嘣，油菜与腐乳汁的邂逅......
