日式烧果子

公开时间：2013-06-01 | 文章来源：小聪明 | 浏览量：

我是和萝卜姐学的做法,第一眼看到她做的就被萌住了.太可爱了,而且一下子就想起来曾经看过一款猫的,不过人家的比我的萌,我忘记猫脸怎么画了,自己画的好丑.唉 .
萝卜姐的小鸟烧果子 cookbook/65376.html

日式烧果子的家常做法，日式烧果子怎么做好吃

1. 一个蛋黄用不了,要称出来12克

2. 加入炼乳,搅匀

3. 低粉和泡打粉筛入

4. 和成面团之后入冰箱冷藏30分钟

5. 250克馅分成9个,我觉得分成10也行的,这个重量出来的成品有点大

6. 皮也分成9个

7. 像包月饼一样包制,皮捏的时候最好中间厚,边上薄,然后捏好后滚一滚圆.

8. 捏成上大小下的形状,再捏出个嘴巴来

9. 猫的形状就底平上圆的椭型,捏两个耳朵出来就OK了.
入烤箱160度20分钟,顶部上色即可.
温度按自家烤箱掌握哈.

10. 出炉后晾凉，然后融一点点巧克力放在裱花袋里，剪一个小小口，画出鼻眼即可。
再看看小猫们吧.哈哈

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