这个沙拉也是之前去吃“我们の日式烧肉屋”时，在店内尝到的。回家研究了一下，得到了这个比较讨巧的制作方法。因为是日式烤肉，所以用到的很多调味料都是和风口味的。如果你不知道该怎样调制和风口味，也不清楚怎样调制日式沙拉汁，没关系，直接买一瓶现成的就好了，生活不必太麻烦，有些东西简单点也可以做的很好。
餐厅的凉拌汁：
胡萝卜1根 香菜50克 洋葱半个 香芹2根 青红辣椒各半根 1500克清水 煮半小时左右得到蔬菜汁。
煮好的蔬菜汁 橙汁30ml 白糖45克 米醋30克 盐少许 生抽15ml 烧开后晾凉即可。
餐厅的凉拌汁：
胡萝卜1根 香菜50克 洋葱半个 香芹2根 青红辣椒各半根 1500克清水 煮半小时左右得到蔬菜汁。
煮好的蔬菜汁 橙汁30ml 白糖45克 米醋30克 盐少许 生抽15ml 烧开后晾凉即可。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 花叶生菜1棵 | 圣女果（双色）10个 |
| 黄瓜1根 | 白芝麻3克 |
| 蔓越莓适量（可以省略） | |
辅料 | |
| 日式沙拉汁30ml | 蜂蜜15ml |
芝麻蔬菜沙拉的家常做法，芝麻蔬菜沙拉怎么做好吃
1. 花叶生菜去根洗净，控干水分。圣女果洗净去蒂。（我选用的蔬菜种类不是很多，可以另外添加豆苗、鸡毛菜之类的来丰富彩色）
2. 花叶剩菜手撕成方便入口的片状，松散的码在碗底。圣女果对半切开，摆放一部分在生菜叶上。
3. 黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片。
4. 把黄瓜片放在容器中，可以用整片的，也可以切一半后再摆放。
5. 最后撒上白芝麻，白芝麻可以多放一些，会很香，注意：这里用的是熟芝麻。如果想加点风味，可以扔进几颗果干，这个随意
6. 最后日式沙拉汁 蜂蜜混合，吃之前淋在沙拉中拌匀即可。
