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老北京糊塌子

公开时间:2013-06-01 | 文章来源:Agnes肥嘟嘟 | 浏览量:

老北京糊塌子的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

西葫芦面粉
鸡蛋

辅料

 
大蒜适量适量
适量米醋适量

老北京糊塌子的家常做法,老北京糊塌子怎么做好吃

老北京糊塌子的做法图解1

1. 将西葫芦擦丝,再打入一个鸡蛋

老北京糊塌子的做法图解2

2. 加入面粉和盐、水,搅拌成糊状

老北京糊塌子的做法图解3

3. 在小锅上放一点点油,然后用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上,一分钟之后翻面

老北京糊塌子的做法图解4

4. 薄一点儿既好熟又好吃哦~~~

5. 将剥好的蒜捣碎,加入糖、盐和醋就可以啦,依个人口味适量加入

标签: 小吃 早餐 早餐食谱 京菜 清鲜 糊塌子

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