| 难度：切墩(初级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 奶油奶酪70g | 无盐黄油40g |
| 细砂糖24g | 鸡蛋1个 |
| 巧克力豆60g | 松子仁40g |
辅料 | |
| 低粉100g | 泡打粉1/2小勺 |
奶酪巧克力饼干的家常做法，奶酪巧克力饼干怎么做好吃
1. 黄油、奶酪软化后和糖混合；
2. 搅打至顺滑状；
3. 分次加入蛋液搅拌均匀；
4. 加入过筛的低粉和泡打粉拌匀；
5. 加入巧克力豆和松子仁；
6. 搅拌均匀后呈湿软的面糊状；
7. 用两个勺子舀起面糊摊在烤盘上，用勺子轻轻按扁；将表面装饰用的奶酪切成1.5cm大小的丁，压在每片饼干的中央；
8. 放入烤箱180度烘烤20分钟左右。
