素食版蚂蚁上树

公开时间：2013-06-01 | 文章来源：紫色透明 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：30-45分钟
主料
酸豆角50克	粉丝2小捆
辅料
豆豉酱1汤匙	白糖1茶匙
黑芝麻适量	清水100克
盐1小匙	生抽1汤匙

素食版蚂蚁上树的家常做法，素食版蚂蚁上树怎么做好吃

1. 粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用。

2. 酸豆角根据喜好添加。

3. 锅中倒入适量的油，放入豆豉酱。

4. 放入适量的酸豆角煸炒出香味。

5. 在放入泡软的粉丝一起翻炒。

6. 淋上生抽，加入白糖和盐，加入少许清水，翻炒均匀，待汤汁收干，撒入黑芝麻拌匀即可出锅。

标签： 蚂蚁上树 家常菜 香 老少皆宜 素食 咸香 四季美食

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