难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
吐司方包3块 | 鸡蛋3个 |
黄油一小块 | 盐适量 |
吐司煎鸡蛋的家常做法,吐司煎鸡蛋怎么做好吃
1. 在案板上铺上保鲜膜,把一片吐司放在保鲜膜上面
2. 用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来
3. 用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来
4. 依次把三片吐司都抠好,使吐司中间出现一个花朵的形状
5. 平底锅小火加热,把黄油分成3份,每次融化1份
6. 黄油融化后,放进一片吐司,煎至金黄后翻面
7. 往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋,均匀洒上少许盐,小火慢慢把鸡蛋煎熟即可。