辣酱焖豆腐

公开时间：2013-05-31 | 文章来源：小雅 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：30-45分钟
主料
北豆腐1盒	尖椒1个
香菇适量
辅料
韩国辣酱2汤匙	油1汤匙
精盐少许	蒜片少许
白胡椒面少许	白糖1/2茶匙
鸡精1/2茶匙

辣酱焖豆腐的家常做法，辣酱焖豆腐怎么做好吃

1. 豆腐切小块，于沸水中焯下去豆腥，香菇和尖椒也切小块。

2. 锅里油烧热，下蒜片炒香，讲香菇和尖椒下锅翻炒几下，下韩酱翻炒。

3. 加水，烧至沸，下其余调味料和豆腐一同入锅，改小火焖至汤汁明显变浓即可。

标签： 韩式料理

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