>食谱大全>大肉菜香锅
公开时间：2013-05-31 | 文章来源：AMMA | 浏览量：
1. 排骨焯水，沥干备用，藕切厚片、青椒切块
2. 葱段蒜瓣大料炝锅，放入胡萝卜翻炒。
3. 放入排骨翻炒，放入适量糖、老抽、酱油、料酒同炒。
4. 放入藕片翻炒，加适量盐、高汤大火炖。
5. 藕片炖至颜色发深时放入金针菇和木耳。
6. 炖至汤汁基本干后放入青椒翻炒，同时倒入适量的醋翻炒十几秒，即可出锅。
