干锅虾

公开时间：2013-05-31 | 文章来源：珩-HengMeng | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
虾
辅料
姜片适量	蒜末适量
蚝油少许	老抽适量
生抽适量	绍酒少许
砂糖少许	葱末少许
色拉油适量

干锅虾的家常做法，干锅虾怎么做好吃

1. 找一个陶瓷锅，把姜片蒜末铺在锅底。

2. 虾去泥肠后在锅底排整齐。

3. 准备调料，蚝油一勺，老抽生抽绍酒各两勺，砂糖一勺，调好后倒在虾上腌半小时。

4. 加一勺油烧开后，改中火焖三分钟，再加勺油。

5. 撒葱末，最后收汁。

标签： 海鲜 家常菜 香 咸香 虾 干锅

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