莲子杏仁银耳粥

公开时间：2013-05-31 | 文章来源：虎妈尚菜 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
银耳	干杏仁
新鲜莲子	冰糖

莲子杏仁银耳粥的家常做法，莲子杏仁银耳粥怎么做好吃

1. 银耳泡发，干杏仁提前泡上半天

2. 泡软洗净的银耳、杏仁片、新鲜莲子

3. 将银耳与杏仁加清水一起置于火上，放入一块冰糖同煮，大火煮开后转小火慢熬

4. 等到汤汁咕嘟咕嘟的翻滚着很多的小泡泡，就说明很粘稠了，这时加入莲子，再煮到什么程度就随意了，喜欢莲子脆点的就少煮一会，喜欢通透多汁的就多煮会

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