红茶蜜汁排骨

公开时间：2013-05-31 | 文章来源：珩-HengMeng | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
肋排6根
辅料
袋泡红茶1碗	姜少许
蒜少许	小茴香少许
树糖2颗	老抽1勺
高汤1碗

红茶蜜汁排骨的家常做法，红茶蜜汁排骨怎么做好吃

1. 肋排6根焯水后，在高压锅里煮到筷子可以插进肉。

2. 袋泡红茶一袋，用小碗泡出茶水。

3. 起油锅，姜蒜末炒香，倒入肋排翻炒。

4. 加小茴香、树糖2颗、老抽1勺、高汤、红茶水各一碗，中火焖煮10分钟即可。

标签： 排骨 朋友聚餐 下饭菜 香 老少皆宜 甜 宴客

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