每次吃韩式料理最喜欢的就是免费赠送的南瓜羹,最后索性在家隔三差五的自己开始制作,工序简单且不易失手的美味,夏天可冰镇冬天热乎乎,赞到极点。
主料 | |
南瓜 | 牛奶 |
辅料 | |
糯米粉 | 淡奶油 |
白砂糖 |
奶香南瓜羹的家常做法,奶香南瓜羹怎么做好吃
1. 南瓜洗净去皮后切成小丁备用(便于后续步骤搅拌机更容易打泥);
2. 将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右(无需保鲜膜);
3. 将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥,碗里的水一并倒入;
4. 将南瓜泥倒入锅中,倒入少量牛奶,放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。