夏天就快过去了，小土豆也到了需要增加营养的时候，这款清凉甜品即解了我的馋，又能给小土豆所需的营养成份，好吃得不得了哦~~~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 红豆25克 | 椰桨150克 |
| 鲜奶250克 | |
辅料 | |
| 玉米淀粉50克 | 砂糖35克 |
红豆椰汁糕的家常做法，红豆椰汁糕怎么做好吃
1. 将红小豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3. 加入煮熟沥干水份的红小豆轻轻搅拌至红小豆分布均匀
4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切件或直接用勺挖着吃。
