| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 大个红薯一块 | 白糖两大勺 |
| 蜂蜜一大勺 | 海苔一张 |
| 熟白芝麻适量 |
海苔蜜汁红薯脯的家常做法，海苔蜜汁红薯脯怎么做好吃
1. 将红薯洗净，用刮皮器刮去外皮，切成稍薄一点的片
2. 锅里放适量油烧热，将红薯片下锅炸成金黄色控油捞出
3. 将锅内的余油完全倒出（不用刷锅），将白糖倒入锅中用小火熬化（完全融化成糖汁就可以）
4. 倒入适量蜂蜜搅匀，然后倒入炸好的红薯片
5. 倒入红薯片以后要马上就关火（因为翻得时间长了开着火的话糖汁就焦了），将红薯片在锅中翻匀，可以用筷子在锅里夹着红薯片，两面沾上糖汁
6. 粘匀糖汁以后撒上熟芝麻,将海苔用剪刀剪成粗一点的海苔丝，将蜜汁薯脯盛出来以后将海苔丝贴到红薯脯上即可（不爱吃海苔的腥味的，这个可以不放，直接吃甜甜香香的红薯脯一样超好吃）
