完全丧失了食欲的时候,唯独这酸甜可口的东西才能打开胃口,做菜也就循着这个思路走,我家小宝尤其喜欢酸甜口感的食物。这个玉子豆腐做成这样,小宝都没吃出来是什么东西,好好的多吃了一碗饭。这个菜菜过程也非常简单,都能做的很好吃。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
玉子豆腐2条 | 生粉盐 |
糖 | 油 |
番茄沙司 |
酸甜玉子豆腐的家常做法,酸甜玉子豆腐怎么做好吃
1. 将原材料准备好
2. 玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来
3. 用刀子切成小块
4. 将豆腐表面沾上薄薄一层生粉
5. 锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中
6. 用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘
7. 锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,最后浇在豆腐上即可