麻辣土豆烧鸡翅

公开时间：2013-05-30 | 文章来源：小潺 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
鸡翅	土豆
辅料
姜	蒜
葱花	熟白芝麻
干红椒	花椒
豆瓣酱	糖
生抽

麻辣土豆烧鸡翅的家常做法，麻辣土豆烧鸡翅怎么做好吃

1. 鸡翅剁小块,泡去血水

2. 平底锅放少许油,小火慢煎至金黄.

3. 土豆去皮切片,煎完鸡翅后继续煎土豆.

4. 底油爆香姜蒜,下干红椒和花椒炒出香味.

5. 下豆瓣酱炒出红油,放入鸡翅和土豆片.

6. 调入生抽和适量的糖,加少许水焖10分钟.
装盘后洒葱花和熟白芝麻.

标签： 家常菜 香 辣 老少皆宜

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