鸡蛋灌饼

公开时间：2013-05-30 | 文章来源：菜痴 | 浏览量：

难度：掌勺(高级)	时间：10-30分钟
主料
面粉	鸡蛋
辅料
葱	盐
油

鸡蛋灌饼的家常做法，鸡蛋灌饼怎么做好吃

1. 温水和面醒二十分钟备用

2. 鸡蛋打入碗中加入葱花，盐，备用

3. 案板涂油擀面

4. 将面擀成长片涂油制成面饼

5. 擀好的面饼放入电饼铛中煎制

6. 把打散的蛋液灌入面饼中

7. 两面煎制金黄成熟即可

8. 煎好后切块装盘

标签： 小吃 家常菜 健康食谱 香 老少皆宜 面点

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