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可乐鸡翅

公开时间:2013-05-30 | 文章来源:胖达令 | 浏览量:

可乐鸡翅的做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡翅中12只

辅料

 
适量料酒适量
生抽适量可乐半瓶约300ml

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅的做法图解1

1. 鸡翅中洗净,在表面开两刀;姜洗净,切一大片,改刀成丝









可乐鸡翅的做法图解2

2. 锅内装水烧开,倒入少许料酒,放入鸡翅,焯烫五分钟,捞出过凉。

可乐鸡翅的做法图解3

3. 锅内倒入少许油,稍热,将鸡翅摆入,小火煎炸表面变色。

可乐鸡翅的做法图解4

4. 倒入少许生抽,再倒入可乐没过鸡翅。

可乐鸡翅的做法图解5

5. 放入姜丝,翻动均匀,大火烧开,小火收干汤汁。

标签: 家常菜 老少皆宜

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