最近新看了电影无敌破坏王~那些我们熟悉的游戏角色原来是可以串门哒，还能互相帮忙~且人心向善，连一贯扮演坏人角色的破环王也希望自己变身正面角色，挺好看~超凡的想象力，推荐大家去看~周末还看了墙漆颜色，色卡绝对挑战味蕾，樱桃白兰地、太妃糖、蓝山咖啡、鳄梨。。墙漆都混搭美食了，还在犹豫到底选哪样~陪逛了两天，某人作为条件要求吃红烧牛肉~话说，真的有阵子没炖牛肉了,走起~炖一锅牛肉能做好多菜呢，这绝对是懒主妇们的幸福源泉
| 难度：掌勺(高级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 牛腩1000—1500克 | |
辅料 | |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 八角 |
| 干辣椒 | 米酒 |
| 老抽 | 十三香炖肉料包 |
| 干山楂 | 盐 |
红烧牛肉的家常做法，红烧牛肉怎么做好吃
1. 准备好食材，牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。
2. 锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去血沫。
3. 捞出后倒入适量米酒和酱油腌制15—20分钟。
4. 高压锅内加入适量冷水，大火烧开，放入腌制好的牛肉块。
5. 放入葱结、姜片和蒜瓣，再加入少许老抽、一个十三香炖肉料包。
6. 把八角、干辣椒和少许山楂放入调料盒内，放入锅中。
7. 大火烧开。
8. 盖上锅盖和压力阀，锅开后转小火焖制45分钟左右。
9. 如咸度不够，出锅前撒少许盐调味即可。
