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中式传统糕点萝卜丝糕

公开时间:2013-05-29 | 文章来源:依然七月 | 浏览量:

中式传统糕点萝卜丝糕的做法
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上

主料

白萝卜1000克香菇碎适量
粘米粉350克干虾米适量
洋葱碎适量培根肉碎适量
适量

中式传统糕点萝卜丝糕的家常做法,中式传统糕点萝卜丝糕怎么做好吃

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解1

1. 萝卜擦成丝,撒盐静置20分钟。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解2

2. 准备好其它的配料。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解3

3. 萝卜丝用手挤出水份。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解4

4. 把挤中来的萝卜水中加入粘米粉,和成面糊。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解5

5. 将萝卜丝拌入到面糊中。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解6

6. 锅中放油将洋葱碎炒成洋葱酥。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解7

7. 再起一锅,放油,炒香虾米和香菇丝。

8. 将炒好的虾米和香菇丝加入到面糊中

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解9

9. 在面糊中加入洋葱酥和适量的盐。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解10

10. 把面糊放入容器中。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解11

11. 蒸锅中烧热水,将萝卜糕蒸上1小时40分钟用。

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解12

12. 蒸锅中烧热水,将萝卜糕蒸上1小时40分钟

中式传统糕点萝卜丝糕的做法图解13

13. 蒸锅中烧热水,将萝卜糕蒸上1小时40分钟

标签: 小吃 甜品

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