文蛤炖蛋

公开时间：2013-05-29 | 文章来源：Ashley澎澎 | 浏览量：

终于知道怎么做出向外面卖的一样那么厚实没洞洞的水蒸蛋了

主料
文蛤五块钱	鸡蛋三个
辅料
小葱

文蛤炖蛋的家常做法，文蛤炖蛋怎么做好吃

1. 向卖得人询问要蒸蛋那种，买少少就可以洗干净

2. 三个鸡蛋加盐巴打散，文蛤用开水泡一会，微微开口就可以

3. 把泡文蛤的开水倒入蛋液，放入锅里蒸，待五分之钟凝固后放入文蛤

4. 再盖上盖蒸一会待完全开口即可

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