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南瓜汤圆

公开时间:2013-05-29 | 文章来源:笛子 | 浏览量:

南瓜汤圆的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

南瓜糯米粉
豆沙馅

南瓜汤圆的家常做法,南瓜汤圆怎么做好吃

1. 南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状,趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水

2. 和出的粉团,搓条,揪成小剂子,按扁,包入豆沙馅,团成圆子,可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠

3. 油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟

标签: 小吃 甜品 健康食谱

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