酸辣鲜香带着一丝回甜的特色小吃，用钟水饺的做法处理馄饨，真是别有一番滋味啊～
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 小馄饨15个 | |
辅料 | |
| 鲜味生抽3勺 | 蚝油半勺 |
| 糖少许 | 芝麻一大勺 |
| 辣椒面2大勺 | 香菜3根 |
| 醋1勺 |
五味拌馄饨的家常做法，五味拌馄饨怎么做好吃
1. 小馄饨水开关盖子煮3分钟，开盖子煮5-6分钟
2. 酱油，蚝油，糖，醋，香菜末混合在一起，倒入一勺馄饨汤稀释
3. 油泼辣子的制作方法。把辣椒面、芝麻、盐充分混合。用手勺烧热一勺油（把筷子深到油里会有小泡泡出现，大约五成热的样子）分三次淋上去
4. 加入油泼辣子搅拌均匀，控干酱油，就可以吃了。
