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香菇培根卷

公开时间:2013-05-28 | 文章来源:月亮晶晶 | 浏览量:

香菇培根卷的做法
前两天微信里看到好友发的一张图片,名为滚被子的父子俩,爸爸和儿子两个人用被子把自己卷起来,超级有爱啊。看着自己今天做的这个菜,一下子联想到了那张父子滚被子图,咱这不就是爱滚被子的香菇宝宝么?不过它滚的不是棉被,是培根被子。培根用来做卷卷最合适了,里面可以卷的食材超多,我用它卷过金针菇、蔬菜丝、甚至还卷过玉米段,都是非常好吃的!这次里面卷了新鲜的香菇片,嘿嘿,简直是双享啊,培根香混合香菇的独特香味,那真是想不好吃都不行!食材,简单吧?做法,也超级简单吧?那还等什么,动手吧
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

培根4片新鲜香菇3朵

辅料

 
黑胡椒碎少许

香菇培根卷的家常做法,香菇培根卷怎么做好吃

香菇培根卷的做法图解1

1. 备好食材,香菇洗净摘去蒂。

香菇培根卷的做法图解2

2. 香菇切成薄片。

香菇培根卷的做法图解3

3. 取一片培根,在当中切一刀,分成两片。

香菇培根卷的做法图解4

4. 取三片新鲜香菇片,排在培根的一端。

香菇培根卷的做法图解5

5. 从一端卷起来,卷到底。

香菇培根卷的做法图解6

6. 把全部的香菇培根都卷好。

香菇培根卷的做法图解7

7. 平底锅,不需要放油,大火烧热转中小火,把香菇培根卷排入锅内。

香菇培根卷的做法图解8

8. 中小火单面煎一分钟左右,至培根出油一面煎熟,翻面再煎一分钟左右,撒上黑胡椒碎。

香菇培根卷的做法图解9

9. 盘子垫生菜叶,香菇培根卷出锅摆盘。(可以就这么吃,也可以浇上黑椒汁或者其它你喜欢的汁来吃)

标签: 朋友聚餐 老少皆宜 私家菜

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