新做了芋艿烧鸡翅，看着福字小碗和红锅子突然有种要过年的感觉，不过，也快了~都2121.12.12了，转眼新一年~朋友电话里还感叹IP5还没见着面呢就快世界末日了，世界末日了还要什么IP，赶紧回家好好吃饭吧~吃饱了准备上船~
芋艿是老少皆宜的滋补品,软糯香甜,入口即化,低脂低热~搭配人人都爱的鸡翅膀,不但能吸收鸡翅多余的油脂,还能让芋艿更入味好吃,不过给芋艿去皮要注意,汁水沾到手上可不太好受~
芋艿是老少皆宜的滋补品,软糯香甜,入口即化,低脂低热~搭配人人都爱的鸡翅膀,不但能吸收鸡翅多余的油脂,还能让芋艿更入味好吃,不过给芋艿去皮要注意,汁水沾到手上可不太好受~
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 鸡翅中 | 芋艿3—4个 |
| 红黄彩椒各半个 | 香菜 |
辅料 | |
| 葱 | 姜 |
| 米酒 | 老抽 |
| 生抽 | 盐 |
| 糖 |
芋艿烧鸡翅的家常做法，芋艿烧鸡翅怎么做好吃
1. 芋艿3—4个，红黄彩椒各半个。
2. 鸡翅中洗净。
3. 芋艿洗净去皮，切成滚刀块；红黄彩椒洗净切成菱形块。
4. 擦干塔吉锅内多余水分，中小火加热，倒入适量食用油，放入葱段、姜片炒香。
5. 然后放入鸡翅中两面慢煎。
6. 再放入芋艿块，翻炒均匀
7. 倒入少许老抽、适量生抽翻均。
8. 再加入一小碗米酒，适量盐和糖。
9. 盖上锅盖，中小火烧制20分钟左右。
10. 出锅前放入红黄彩椒块。
11. 翻炒出锅。
12. 点缀香菜即可食用。
