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葱爆羊肉

公开时间:2013-05-28 | 文章来源:83小钟 | 浏览量:

葱爆羊肉的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

肥羊卷大葱
红辣椒香菜

辅料

 
料酒姜丝
辣椒粉孜然粒
酱油

葱爆羊肉的家常做法,葱爆羊肉怎么做好吃

葱爆羊肉的做法图解1

1. 红椒,大葱洗净斜刀切片。香菜叶和梗分别切段备用。

葱爆羊肉的做法图解2

2. 热锅上油,油热后下姜丝爆锅,倒入红椒炒香。

葱爆羊肉的做法图解3

3. 倒入肥羊卷,烹入料酒翻炒。

葱爆羊肉的做法图解4

4. 加入大葱和香菜梗,加酱油,孜然粒翻匀。

葱爆羊肉的做法图解5

5. 撒上盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉炒匀。

葱爆羊肉的做法图解6

6. 淋少许醋,加香菜叶炒匀起锅即可。

标签: 秋季进补

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