最近肉吃多了所以想吃点清淡的。但是没有肉的菜又觉得不够香。所以我推荐这道菜，色香味俱全，完全体现了菜的清香，又有肉的鲜味，就算有肉也肯定不会觉得腻！而且又非常的简单。不会做饭的朋友也绝对可以做的很好。
主料 | |
| 芹菜 | 猪里脊 |
| 胡萝卜 | |
辅料 | |
| 淀粉 | 胡椒粉 |
| 盐 | 料酒 |
| 酱油 | 香油 |
| 糖 | 油 |
| 葱 | 姜 |
芹菜胡萝卜丝炒肉的家常做法，芹菜胡萝卜丝炒肉怎么做好吃
1. 猪里脊切片，用淀粉、料酒、盐、胡椒粉、姜沫腌制备用。
2. 将芹菜切片，斜着切可以长一点。切葱花。切胡萝卜丝。
3. 锅里放油放一些葱花，把淹好的肉炒快熟时放酱油，熟了以后称出来。锅里再放点油放些葱花炒胡萝卜，软了以后炒芹菜，快熟的时候把肉倒进去，放鸡精和一点糖，放盐。翻炒几下把剩下的葱花放上去就好了。
