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东北酱脊骨

公开时间:2013-05-28 | 文章来源:喝可乐的牛仔 | 浏览量:

东北酱脊骨的做法
肉肉肉!!!万恶的肉肉。。。。家里三只肉食动物,没肉怎么能活啊!!! 哦myladygaga!!
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

猪脊骨1000克

辅料

 
一支一块
八角三粒花椒10粒
干辣椒5个桂皮1小块
香叶1片料酒适量
生抽适量适量
适量鸡精适量
老抽适量

东北酱脊骨的家常做法,东北酱脊骨怎么做好吃

东北酱脊骨的做法图解1

1. 葱切段,姜切片备用。各种香料用清水稍微泡一下 取出备用。脊骨用水洗净,去血水,控干。锅烧热水,开锅后下如脊骨,再次烧开后去血沫子,捞出后冲凉水 备用。

东北酱脊骨的做法图解2

2. 锅内加足量的水 ,冷水下入脊骨。水开锅后,下如所有调味料和香料。中火煮至骨肉酥烂。就这样,香香的肉肉就好了 。。。开动吧。。

标签: 东北菜 家常菜 健康食谱

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