材料简单,方法易做,方便,快速,个人觉得配粥吃很完美嗷
做香气扑鼻的葱花鸡蛋摊饼需要什么食材和配料
鸡蛋4个,葱花少许,盐一小勺,熟油50毫升
香气扑鼻的葱花鸡蛋摊饼的家常做法,香气扑鼻的葱花鸡蛋摊饼怎么做好吃
做法图解1:4个鸭生的鸡蛋,加丢丢盐,搅碎搅碎
做法图解2:再加入葱花40克(可根据自己需求放)再次搅匀
做法图解3:锅里放熟油,烧至8成热
做法图解4:下蛋!一面煎得焦黄了再翻面煎(我这里翻面时候翻车了哈哈)就这样咯
葱花鸡蛋摊饼的烹饪技巧
烧油的时候,建议烧点熟油放旁边备用,以防煎蛋煎着煎着的时候如果感觉油少了的话,还可以适量往里面加点,这样味道,口感不会发生变化
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