做美式烤牛肋条需要什么食材和配料
牛肋条2kg,黑胡椒海盐适量,大蒜粉适量,黄芥末酱适量
美式烤牛肋条的家常做法,美式烤牛肋条怎么做好吃
做法图解1:牛肋条买回来去掉多余的筋膜
做法图解2:黑胡椒海盐+黄芥末+大蒜粉
做法图解3:抓匀
做法图解4:放入烤盘,用锡纸包裹起来,一定要包严实,150°2个小时转200°30分钟撕开上面的锡纸230°15分钟
做法图解5:香味扑鼻
做法图解6:肉质嫩滑带点嚼劲,外面裹着一层浓郁的酱汁,甜咸适中,每一口都带着炭火烤制的香气。
美式烤牛肋条的烹饪技巧
来自 园儿呐 的作品。
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