赶海的小马哥又来了,今天来一个创意菜蒜蓉加拿大北极虾,不用炒锅用石板,快来试试吧,加拿大北极虾肉质紧实蒜香味十足,非常好吃。
做蒜蓉石板加拿大北极虾需要什么食材和配料
加拿大北极虾250g,蒜蓉酱20g,海瓜子200g
蒜蓉石板加拿大北极虾的家常做法,蒜蓉石板加拿大北极虾怎么做好吃
做法图解1:加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
做法图解2:加拿大北极虾去壳留仁。
做法图解3:赶海拾来的海瓜子清洗干净。
做法图解4:烧热的石板倒入食用油迅速将北极虾倒入翻炒。
做法图解5:加入蒜蓉酱。
做法图解6:下入海瓜子,翻炒2分钟。
做法图解7:海瓜子壳张开露出肉,蒜蓉入味北极虾内就完成了。
做法图解8:鲜香味美,拌饭吃一绝呢!
蒜蓉石板加拿大北极虾的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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