谁懂在家复刻米其林美食的快乐!这道黑松露胡椒鸡翅,真的简单又好吃。新鲜鸡翅划几刀,用姜蒜洋葱和黑胡椒腌制入味,这是香气的基底。关键一步,倒入黑松露酱,那独特馥郁的气息瞬间被激发。黑松露的醇厚、胡椒的辛香和鲜嫩鸡肉完美融合,每一口都在舌尖上跳着奢华的舞蹈。厨房小白也能轻松驾驭,快去试试!
做黑松露胡椒鸡翅需要什么食材和配料
黑松露500克,橄榄油650克,海盐适量,鸡翅500克,黑胡椒适量,生抽3勺,白胡椒适量
黑松露胡椒鸡翅的家常做法,黑松露胡椒鸡翅怎么做好吃
做法图解1:新鲜鸡翅切刀痕更加入味
做法图解2:一个调味碗,大量黑胡椒
做法图解3:三勺生抽
做法图解4:半勺白胡椒
做法图解5:秘密之处在于黑松露酱
做法图解6:黑松露酱1大勺,最后加入橄榄油搅拌
做法图解7:炒香姜蒜和洋葱等
做法图解8:放入鸡翅及酱汁
做法图解9:炖煮熟
黑松露胡椒鸡翅的烹饪技巧
来自 百山祖的黑钻料理 的作品。
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