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做豆角炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉150克，豆角300克，红椒1个，大蒜2瓣
豆角炒牛肉的家常做法，豆角炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉切片，泡去血水，放入生抽、胡椒粉、小苏打、淀粉拌匀后，放入食用油封住水分；
做法图解2：准备好所有食材；
做法图解3：热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉片翻炒至变色盛出备用；
做法图解4：放入蒜末、红椒炒香；
做法图解5：倒入豆角翻炒，少量多次的加入一些水将豆角炒熟；
做法图解6：调入生抽、蚝油、胡椒粉、盐；
做法图解7：倒入肉片翻炒均匀即可～
豆角炒牛肉的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
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