汤鲜味美的酸菜牛肉年糕小云家自制老坛酸菜?又上菜了
做酸菜牛肉烧年糕需要什么食材和配料
年糕150克，牛肉200克，酸菜100克，油菜100克，玉米淀粉1勺，盐适量，白胡椒粉2克，蚝油1勺，小苏打1克
酸菜牛肉烧年糕的家常做法，酸菜牛肉烧年糕怎么做好吃
做法图解1：食材明细
做法图解2：牛肉切薄片，小苏打，玉米淀粉，水、油一勺抓腌
做法图解3：油热炒香蒜末和酸菜、加一碗清水煮开
做法图解4：水开下年糕煮1分钟捞出
做法图解5：酸菜煮开后放入烫过的年糕，调入少许盐，蚝油，白胡椒粉
做法图解6：下入牛肉片（小火哟）
做法图解7：放入油菜段，烧煮2—3分钟，
做法图解8：出锅（不要把汤都收干了）小火烧、以免糊锅
做法图解9：一份酸香软糯的菜，可以当主食
做法图解10：也可以当下饭菜～
做法图解11：年糕软糯Q弹入味
做法图解12：加入我～和我一起做菜吧
酸菜牛肉烧年糕的烹饪技巧
来自 心清似水淡若云 的作品。
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