想做什么口味的,在基础棉花糖底上面更改配料就可以。
做雪花酥需要什么食材和配料
【棉花糖底】,黄油70克,棉花糖250克,烘焙奶粉120克,【抹茶雪花酥】,小圆饼3包,巴旦木50克,蔓越莓干50克,抹茶粉5克,【肉松雪花酥】,肉松50克,小圆饼4包,巴旦木18克,盐2克
雪花酥的家常做法,雪花酥怎么做好吃
做法图解1:不粘锅开小火,将黄油融化后,倒入棉花糖
做法图解2:棉花糖和黄油融化混合后,关火,筛入奶粉和抹茶粉,搅拌至无干粉
做法图解3:倒入饼干,坚果,蔓越莓,快速混合均匀。待PE手套,把它放模具整形。撒上奶粉
做法图解4:这个配方做出605克雪花酥
做法图解5:用的是11×6cm规格的袋子(比较大),可以分30颗。
做法图解6:肉松酥
做法图解7:肉松雪花酥
做法图解8:肉松酥数量
雪花酥的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜