还是挺喜欢喝南瓜粥的,又甜又好喝,但是去饭店里买不合适,最后自己学会了。
做南瓜粥需要什么食材和配料
南瓜400克,清水1000克,大米200克
南瓜粥的家常做法,南瓜粥怎么做好吃
做法图解1:锅中倒入清水,然后放入大米。开大火。
做法图解2:菜市场里买的南瓜选了最小的一块儿。把南瓜去皮,去瓤切成块儿。
做法图解3:南瓜块不用切的太小等一会儿米锅里的汤熟了之后,直接把南瓜丢进去就行。
做法图解4:把切好的南瓜放进锅里。等南瓜煮熟。
做法图解5:然后用漏勺把块状的南瓜捞起来,用勺子在上面按压,把南瓜按碎。
做法图解6:这是南瓜被按碎了的样子,然后再煮个一两分钟就可以出锅啦。
做法图解7:按碎儿之后也就煮个2分钟就可以出锅了。
南瓜粥的烹饪技巧
要是没有漏勺的话,有条件用榨汁机把南瓜打碎也可以。
来自 十安阿难 的作品。