做海苔肉松卷需要什么食材和配料
玉米油50克，牛奶50克，低粉55克，鸡蛋4个，糖40克，柠檬汁5克，肉松约60克，沙拉酱约60克
海苔肉松卷的家常做法，海苔肉松卷怎么做好吃
做法图解1：牛奶?油搅拌至乳化
做法图解2：筛入低粉
做法图解3：搅拌均匀后加入蛋黄
做法图解4：搅拌均匀后如图，可流畅滴落
做法图解5：蛋白?糖?柠檬汁，打发至湿性发泡
做法图解6：分次拌入蛋黄糊
做法图解7：翻拌均匀后如图状细腻光滑
做法图解8：倒入烤盘（每个烤盘倒入约380～400克面糊），撒上肉松。
做法图解9：I7烤箱预热150度烤30分钟，柏烤箱上155，下150度烤30分钟（最后4分钟开热风）。晾凉后抹沙拉酱，撒肉松。卷起定型
做法图解10：30分钟后即可切块
做法图解11：成品
做法图解12：成品
海苔肉松卷的烹饪技巧
沙拉酱和肉松随自己的口味酌情加减
来自 逗娘的烘焙厨房 的作品。
