此菜将南瓜的清甜软糯、藜麦的健康嚼劲完美融合,焗烤后的表面金黄微焦,散发出诱人的香气,每一口都能感受到丰富的层次在舌尖上舞动。西班牙食用橄榄的加工方式多样,常见的有盐渍、油渍、醋渍等。经过腌制后的橄榄,口感更加丰富,具有独特的咸香、酸香或油香等味道。
做西班牙橄榄藜麦南瓜焗需要什么食材和配料
西班牙青橄榄2个,西班牙黑橄榄2个,南瓜1/2个,大蒜5瓣,藜麦适量,欧芹适量,盐适量,胡椒碎适量,橄榄油适量
西班牙橄榄藜麦南瓜焗的家常做法,西班牙橄榄藜麦南瓜焗怎么做好吃
做法图解1:食材:南瓜、青橄榄、黑橄榄、藜麦、大蒜、欧芹,
做法图解2:藜麦泡水一小时,放入除南瓜以外所有食材,加盐、胡椒碎、橄榄油拌匀,
做法图解3:南瓜去瓤切成块,
做法图解4:放入拌好的馅料里腌制10分钟,再将馅料涂抹、酿在南瓜上,
做法图解5:烤箱150℃烤30分钟即可。
做法图解6:做菜不摆盘,饮酒难尽欢!
做法图解7:藜麦嘎嘣脆,南瓜软糯香,开造!
西班牙橄榄藜麦南瓜焗的烹饪技巧
根据自家烤箱脾气,第一次做注意时间。
来自 小鱼哥的私房 的作品。