金丝万缕富贵加拿大北极虾寓意财源滚滚，金玉满堂，节日餐桌上金黄酥脆，做法简单——金丝万缕富贵虾。加拿大北极虾产自冰冷无污染的北大西洋和北冰洋海域，肉质紧实耐嚼，具有独特的鲜、咸、甜三种口味于一身。
做金丝富贵加拿大北极虾需要什么食材和配料
加拿大北极虾500g，龙须面250g，鸡蛋2个，玉米淀粉35g，葱20g，姜20g，鸡粉10g，海盐15g，孜然粉10g，橄榄油2大勺，料酒10g
金丝富贵加拿大北极虾的家常做法，金丝富贵加拿大北极虾怎么做好吃
做法图解1：加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
做法图解2：加拿大北极虾去壳留仁。
做法图解3：剥好的北极虾仁加入葱、姜、鸡精、料酒、撒上一些海盐，腌制20分钟。
做法图解4：锅中烧开水下入龙须面。大火煮到八分熟。捞出过冷水备用。
做法图解5：北极虾仁，蘸鸡蛋液、再蘸玉米淀粉。
做法图解6：用煮好的龙须面缠一下，缠的时候，可以多用几根或者单根龙须面缠。
做法图解7：油温六成热，下入裹好的龙须面虾仁，用中小火炸至熟透。
做法图解8：油温再次烧热后，放入炸好的虾仁，复炸。复炸十秒钟捞出。
做法图解9：最后撒上辣椒粉和孜然粉，金黄酥脆，美味可口的金丝万缕富贵虾就做好了。
金丝富贵加拿大北极虾的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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