做芝士土豆派需要什么食材和配料
安佳意式番茄芝士,土豆泥适量,肉酱适量,生食鸡蛋1个,油渍番茄适量
芝士土豆派的家常做法,芝士土豆派怎么做好吃
做法图解1:土豆切块煮熟压成泥
做法图解2:肉沫炒熟(可以加一点芽菜丰富口感)
做法图解3:铁锅倒油加热,铺一层土豆泥,再铺一层肉酱
做法图解4:肉酱上铺一层土豆泥,盖盖焖,等底层土豆泥煎焦
做法图解5:在土豆泥上放糖心煎蛋
做法图解6:最后盖一片芝士,点缀油渍番茄(小番茄烤焦后和生蒜片一起泡橄榄油,200度15分钟,橄榄油用初榨的那种会更香)
芝士土豆派的烹饪技巧
来自 肉啊肉肉啾 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜