做巧克力华夫饼需要什么食材和配料
低筋面粉180克，可可粉10克，白糖30克，蛋液50克，牛奶55克，盐2克，耐高糖酵母粉2克，黄油35克，巧克力10块
巧克力华夫饼的家常做法，巧克力华夫饼怎么做好吃
做法图解1：把除了巧克力以外的食材全部拌在一起（鸡蛋中等的一个大概50克）。
做法图解2：带上pvc手套揉成一个不沾手的面团。常温发酵到2倍大，拿出来拍一拍，排气，分成10份。（我是直接用手抓的，自己家吃，大点小点无所谓。）包上一小块巧克力。
做法图解3：拿出华夫饼机，预热完放一个球进去，压2分钟左右就可以了。
做法图解4：最后成品。
巧克力华夫饼的烹饪技巧
压的时候巧克力特别容易出来，所以我都是边做边擦模具，但是做出来是真的好吃。当然里边也可以包其他馅料，去掉可可粉，增加10克低筋面粉就行。
来自 aileen310 的作品。
