做火腿青豆炒茄子需要什么食材和配料
茄子1个，火腿肠2根，青豆两把，葱姜蒜适量，盐3克，蚝油2勺，鸡精1勺
火腿青豆炒茄子的家常做法，火腿青豆炒茄子怎么做好吃
做法图解1：茄子去皮切成条
做法图解2：青豆我之前处理了冻冰箱啦，吃时拿出来直接用就可以
做法图解3：火腿切成片或者条
做法图解4：炒香葱姜蒜
做法图解5：加入火腿翻炒
做法图解6：加入青豆翻炒
做法图解7：加入茄子翻炒
做法图解8：加点蚝油盐和水，炖一会，三五分钟茄子软了熟了就可以了
做法图解9：调一下鸡精和咸淡，就可以出锅了
火腿青豆炒茄子的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
