寒冷的冬天吃口辣乎乎的麻辣香锅，再来一口冰镇可乐，简直不要太快乐！做起来很简单，大家也一起来做吧。
做麻辣香锅（简单易上手）需要什么食材和配料
蔬菜适量，丸子适量，虾适量，火锅底料适量，郫县豆瓣酱2勺，姜蒜适量，香菜1根，白芝麻适量
麻辣香锅（简单易上手）的家常做法，麻辣香锅（简单易上手）怎么做好吃
做法图解1：准备好姜、蒜、火锅底料、郫县豆瓣酱、白芝麻。
做法图解2：把喜欢吃的蔬菜、丸子、海鲜准备好。
做法图解3：锅中烧水，水开把蔬菜煮熟。
做法图解4：将煮熟的蔬菜捞出备用。
做法图解5：将丸子倒入水中。
做法图解6：煮熟后捞出，放到碟子里备用。
做法图解7：起锅烧油，多加一点油。油开先加入姜、蒜，再加入火锅底料（我加了1/6左右的火锅底料）、2勺郫县豆瓣酱。将火锅底料炒化开。
做法图解8：先加入虾和丸子进行翻炒，再加入蔬菜进行翻炒。翻炒入味，即可出锅。
做法图解9：出锅后撒上白芝麻和香菜。
做法图解10：做好开饭啦，配上白米饭和冰镇可乐，真是太棒了！
麻辣香锅的烹饪技巧
1、不能吃辣的话，可以少加点火锅底料和郫县豆瓣酱。2、食材中加红薯、香肠也很好吃，家里没有了，这次就没加。
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