做大虾鸡爪煲需要什么食材和配料
大虾一斤，鸡爪30个，郫县红油豆瓣酱2勺，姜8片，大葱半根，料酒适量，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，冰糖5克，开水适量，黄豆酱1勺，年糕500克
大虾鸡爪煲的家常做法，大虾鸡爪煲怎么做好吃
做法图解1：调料
做法图解2：煎熟虾备用
做法图解3：另起锅炒鸡抓，鸡爪焯水过的
做法图解4：加热水
做法图解5：炖到自己喜欢的熟度鸡爪然后加入年糕大虾再炖10分钟，水不够的话记得?开水
做法图解6：洒芝麻葱花
做法图解7：超喜欢这个菜，鸡爪特别软烂
大虾鸡爪煲的烹饪技巧
根据自己口味调整调味
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