>食谱大全>椰香杯子蛋糕

椰香杯子蛋糕

公开时间:2023-12-06 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

椰香杯子蛋糕

加了椰浆和椰蓉,杯子蛋糕香甜可口,椰香浓郁,绝对是哄娃神器!

做椰香杯子蛋糕需要什么食材和配料

低粉50克,鸡蛋2个,柠檬汁几滴,细砂糖30克,焦糖糖浆20克,椰浆30毫升,玉米油30克,椰蓉6-8克

椰香杯子蛋糕的家常做法,椰香杯子蛋糕怎么做好吃

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤1

做法图解1:先来张成品图

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤2

做法图解2:先来张成品图

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤3

做法图解3:蛋黄蛋清分离

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤4

做法图解4:加入玉米油

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤5

做法图解5:混合均匀

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤6

做法图解6:倒入椰浆

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤7

做法图解7:倒入糖浆

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤8

做法图解8:混合均匀

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤9

做法图解9:筛入低筋面粉,混合均匀至顺滑无干粉

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤10

做法图解10:蛋清滴入柠檬汁,打出大泡后分三次加入白砂糖

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤11

做法图解11:用电动打蛋器打至硬性发泡

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤12

做法图解12:就是把盆子倒放,蛋白霜也不会流出来的状态

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤13

做法图解13:取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤14

做法图解14:翻拌均匀

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤15

做法图解15:将面糊倒入蛋白霜中

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤16

做法图解16:用硅胶铲翻拌均匀(不是搅拌!)

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤17

做法图解17:将面糊从高处倒入纸杯中

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤18

做法图解18:表面撒上椰蓉

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤19

做法图解19:放入提前140分钟预热好的烤箱中层

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤20

做法图解20:140度烤30分钟

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤21

做法图解21

椰香浓郁

做正宗椰香杯子蛋糕的图片步骤22

做法图解22

成品图

椰香杯子蛋糕的烹饪技巧

来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New